Outsourcing Logistica Ortofrutta

Logistica ortofrutta in outsourcing per le aziende ortofrutticole

Logistica ortofrutta – Servizi in outsourcing

Logistica ortofrutta: servizi in outsourcing per garantire la qualità e bontà dei prodotti

Venus ha accumulato una lunga esperienza nei servizi logistica ortofrutta.  

La filiera dei prodotti ortofrutticoli inizia dalla raccolta nei campi e nelle piantagioni per arrivare alla consegna nei centri di distribuzioni. E infine arriva nei supermercati e sul tavolo dei consumatori. 

La logistica è quindi un elemento fondamentale per assicurare l’arrivo di un prodotto di qualità che mantenga il più possibile le sue caratteristiche di bontà e di nutrizione.Mentre il singolo produttore ortofrutticolo si occupa del processo di lavorazione della frutta e della verdura. 

Le varie fasi di lavorazione della produzione della frutta e della verdura possono essere più o meno automatizzate in base al prodotto stesso.

Servizi logistica ortofrutta Bologna

| Servizi logistici per la filiera dei prodotti ortofrutticoli offerti da Venus

Ed è proprio qui dove i servizi di Venus possono aiutare i produttori a ridurre i costi legati alla logistica e al personale addetto. Possiamo intervenire in base alla stagionalità e ai picchi di lavoro con un supporto esterno in tutte le attività sotto elencate.

 

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Pallettizzazione / Depallettizzazione

Dalla raccolta la merce viene generalmente depositata all’interno di casse che viaggiano su bancale. E’ nostro compito di scaricare le casse dai bancali e riordinare e legare i bancali per un successivo nuovo utilizzo.

Inoltre, ci occupiamo dello svuotamento delle casse attraverso sistemi automatizzati o manualmente, in base alla tipologia dell’ortofrutta che viene gestito.

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Trattamento Ortofrutta

Di seguito, i prodotti arrivano in produzione e passano varie fasi di lavorazioni in cui il personale outsourcing, messo a disposizione da noi, contribuisce attivamente alle attività.

  • Selezione manuale: la fase di scarto dei prodotti non conformi dimensionalmente o per stato di conservazione
  • Lavaggio/Spazzolatura/Asciugatura: la fase della pulizia dei prodotti con vari procedimenti, più o meno delicati in base al prodotto. Per l’asciugatura con l’aiuto di sistemi ad aria o spugne assorbenti
  • Calibratura:La vera cernita dei prodotti avviene con sistemi di calibratura (meccanica o elettronica) che distinguono fra :
    – Colore
    – Peso
    – Calibro (diametro in mm)

    – Selezione difetti di forma o superficie

  • Etichettatura
  • Retinatura e confezionamento in genere
  • Preparazione della merce per la spedizione
  • Emissione documentazione accompagnatoria
  • Spedizione della merce

Le attività logistiche in outsourcing che possiamo mettere a disposizione possono coprire una parte delle lavorazioni o arrivare fino alla gestione completa.

Contattaci e scopri come Venus è il vostro partner ideale e conosce l’intera filiera dei prodotti ortofrutticoli.

Servizi logistica ortofrutta outsourcing

Dal fine linea alla spedizione

Scopri tutti i settori in cui operiamo

Meccanico

A servizio di chi produce pezzi meccanici, minuteria, utensili o macchine

Packaging

Offriamo servizi logistici per i produttori di macchine automatiche e per aziende di confezionamento conto terzi

Beverage

Lavoriamo per chi produce e distribuisce acqua, succhi di frutta, vino, distillati e birra

Alimentare

Assistiamo nella gestione del magazzino e confezionamento di qualsiasi prodotto alimentare

Ortofrutta

Assistiamo nella lavorazione di frutta, verdura e ortaggi: dalla selezione fino al confezionamento.

Ittico

Gestiamo la movimentazione del pesce nel mercato all’ingrosso fino alla vendita

Sementiero

Siamo attivi nella moltiplicazione di sementi, il lavoro di selezione meccanica e confezionamento

Alberghiero

Servizio alberghiero in outsourcing per alberghi di lusso e strutture ricettive

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